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导读：油温5成热放入葱姜 ， 小米辣炒香 ， 再放入虾酱炒出香味 ， 然后放入豆腐块翻炒均匀 ， 看到锅中汤汁快要收完关火 。 2.一小勺虾酱 ， 放入一碗凉水熬开后 ， 用面粉勾兑成糊 ， 大葱虾酱沾吃 ， 虾酱一点熬豆腐锅贴玉米面饼子那才... ...在网上有很多关于咸虾酱怎么吃的知识 ， 也有很多关于咸虾酱的做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于咸虾酱的做法,咸虾酱怎么吃的文章吧~咸虾酱的做法【咸虾酱的做法,咸虾酱怎么吃】1.3 ， 锅烧热放油 ， 油温5成热放入葱姜 ， 小米辣炒香 ， 再放入虾酱炒出香味 ， 然后放入豆腐块翻炒均匀 ， 接着放入适量清水 ， 转小火慢炖大约5分钟 ， 看到锅中汤汁快要收完关火 。 即可装盘食用 。
2.一小勺虾酱 ， 放入葱花 ， 干辣椒二三个 ， 炒熟 ， 放入一碗凉水熬开后 ， 用面粉勾兑成糊 ， 大葱虾酱沾吃 ， 这是我们海边人的吃法 ， 虾酱一点熬豆腐锅贴玉米面饼子那才叫人间美味 ， 没用的虾酱必须再加点大粒盐存放 。
3.虾酱太咸怎么办？虾酱是山东特产 ， 产于小清河的下游河口一带 ， 主要原材料是采用小虾 ， 小鱼 ， 小螃蟹等 ， 精心挑选 ， 加工 ， 酿造 ， 发酵制做而成 。 虾酱可以和鸡蛋 ， 豆腐 ， 萝卜等搭配 ， 做出的菜肴 ， 别有一番风味 。 那么虾酱太咸怎么办？下面给大家介绍几种虾酱咸了放什么合适！
4.炸酱 ， 作为沿海地区的我们并不陌生 ， 独特鲜美的味道 ， 喜欢的人百吃不厌 ， 纯天然孩盐发酵 ， 不添加任何防腐剂 ， 所以口味特别重 ， 需要打鸡蛋和大葱来调节它的重口味 ， 在用油煎炒 ， 才可以把的它盐味冲淡还有把香味调出来 ， 就着馒头 ， 或者大饼 ， 喝点稀饭 ， 美味 ， 开胃 ， 可以多吃一个馒头！
咸虾酱怎么吃1.蜢子虾酱初闻起来 ， 有点臭臭的 ， 吃起来却很香 ， 是海边人特别爱吃的美食之一 。 许多外地人初次尝试 ， 接受不了它的味道 ， 觉得特别怪 。 但吃的次数多了 ， 却会慢慢爱上这种独特的“香气” 。
2.虾酱的种类有很多种 ， 吃法也很多 ， 很多人受不了虾酱这种重口味 ， 不过你可能对虾酱误解了 ， 如果烹饪好 ， 绝对是一道让你吃着舒坦的美味 。 今天我们就一起来看看正宗家常虾酱炖豆腐的做法 ， 这种虾酱吃法最经典 ， 豆腐的软嫩与虾酱的鲜香相得益彰 ， 虽然做法简单 ， 但口感细腻又美味与营养兼具 ， 好吃的很 ， 不信你试试！
3.拿虾头酱来说下做法：先将海虾的头部取下 ， 去掉屎包和硬壳 ， 然后与海盐按照一定比例混合 ， 用刀剁碎 ， 剁的细细的 ， 最后放入坛子中封好 ， 前几天要定时开封搅拌使得虾酱的腥味更好的散发出去 ， 发酵的时间最少要2个月以上 。
4.对于喜欢吃海鲜的朋友来说 ， 相信也同样会喜欢虾酱的味道 ， 用小虾经过发酵磨成黏稠状加工而成的虾酱 ， 味道鲜美 ， 而且非常下饭 ， 人们吃虾酱的时候多会搭配鸡蛋 ， 鸡蛋炒虾酱、鸡蛋蒸虾酱等都是很经典的做法 ， 做虾酱想要好吃需要掌握技巧 ， 有的人闻不了太重的腥味 ， 而吃虾酱的时候我们便可用上小技巧 ， 从而去除其中的腥味 ， 更符合大众的口味 ， 蒸虾酱的时候 ， 大家需要记得不可直接上锅蒸 ， 牢记“1去腥2增香3提鲜”的小技巧 ， 虾酱的口感便能特别好 ， 下面我们一起学习做法 。
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