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导读：糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼等都是非常经典的糖醋菜肴 ， 我平时也经常会做糖醋菜 ， 2.先把番茄酱挤入空碗里 ， 接着倒入苹果醋 ， 一定要有醋的酸酸味道 ， 接着把醋和番茄酱搅拌均匀 ， 那就再挤一点番茄酱和苹果醋 ， 这个苹... ...在网上有很多关于糖醋大虾怎么做呀的知识 ， 也有很多关于怎样做糖醋虾的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于怎样做糖醋虾「糖醋大虾怎么做呀」的文章吧~怎样做糖醋虾1.糖醋菜是非常经典的菜式之一 ， 非常注重糖醋的比例 ， 酸甜可口 ， 糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼等都是非常经典的糖醋菜肴 ， 我平时也经常会做糖醋菜 ， 因为家里的小朋友非常喜欢 ， 这次是用虾做的 ， 虾的营养价值相当丰富 ， 经常食用可以增强人体的免疫力 ， 对于我们的身体有非常好的作用 ， 虾同样可以经受得住多种的烹饪 ， 蒸、煮、炒皆可 ， 人们完全可以按照自己的喜好来选择做法 ， 虾的肉质松软 ， 极易被人体消化吸收 。
2.先把番茄酱挤入空碗里 ， 接着倒入苹果醋 ， 一定要有醋的酸酸味道 ， 那因为它里面含有苹果 ， 所以它就会有一种苹果香和水果香 ， 接着把醋和番茄酱搅拌均匀 ， 我们来看看它的量够不够 ， 今天这个虾比较大只 ， 需要它的量比较多再多倒一点 ， 那就再挤一点番茄酱和苹果醋 ， 这个苹果醋里面是没有加白砂糖的 ， 所以还要加一点零卡糖 ， 虽然番茄酱也会有一点甜味 ， 但是这个苹果醋太酸了 ， 最后还要多加一点零卡糖 ， 让它的甜味更多一些 ， 最后还要加一点点酱油 ， 酱油不要加太多 ， 只有一点点就够了 ， 如果加多了 ， 做出来的颜色就不够漂亮 。
3.我们开始介绍食材：大虾、蒜头、少许酱油和零卡糖 。 最重点的就是它的灵魂“糖醋酱” ， 糖醋酱是怎么调制出来的 ， 待会接着详细分享 ， 那现在先把大虾给煎好 。 锅里放少许油 ， 把大虾一个一个放入锅里 ， 今天的虾选得比较大只 ， 所以呢要把它煎得久一点 ， 重点是要让油把虾壳煎得香香脆脆的 ， 那我们在煎虾的同时 ， 就把蒜头给放上去给爆香一下 ， 那我们在煎虾的同时 ， 就可以来调制糖醋酱 ， 那糖醋酱的灵魂就是番茄酱了 。
【怎样做糖醋虾「糖醋大虾怎么做呀」】4.王婉霏的健康厨房又来了 ， 今天要给大家分享的是什么好吃的呢？这次要给大家做一道“糖醋虾” ， 而且是健康又美味的糖醋虾哦！为什么要说健康又美味呢？因为我们今天用到的油是橄榄油 ， 油不用很多 ， 但是我们还是可以把虾煎的酥酥脆脆的 ， 再来放糖醋酱 ， 这就非常好吃 ， 看着这道糖醋虾 ， 引来不少网友纷纷点赞留言：“看着好有食欲” ， “这个虾超好吃” 。 好了 ， 我们话不多说 ， 一起来看看她是怎么做到的吧！
糖醋大虾怎么做呀1.锅内烧油 ， 油温五成热时 ， 把虾倒入锅中煎一下 ， 轻轻地摇晃锅让它均匀受热 ， 一面煎好以后翻过来再煎另一面 ， 大虾煎香、煎至虾皮酥脆并煎出虾油 ， 倒入葱、姜、蒜继续翻炒出葱姜蒜的香味 。
2.锅内再次烧油 ， 凉油倒入蛋液 ， 沿锅边轻轻地推不要来回翻搅 ， 已经定型的鸡蛋先推到一边 ， 倒入虾仁一起炒 ， 小火一直把蛋液炒至完全定型就可以出锅了 ， 一道鲜嫩可口的虾仁炒鸡蛋就做好了 。
3.准备一口砂锅 ， 加入少许底油 ， 放入小干葱和蒜粒爆香 ， 闻到浓郁的葱香味以后把炒好的鲜虾盛放在里面 ， 浇上剩余的汤汁 ， 撒上葱花点缀一下 ， 一道鲜香可口的胡椒虾就做好了 。
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