4.土豆去皮洗净切成丝， 放入清水中泡20分钟， 木耳泡好了洗净， 撕成小块， 葱切成丝， 猪瘦肉切丝， 碗中加入蛋清， 适量五香粉拌匀 。 鸡蛋打成蛋液， 热锅下油， 先把鸡蛋滑散煎好盛出备用 。 锅中留底油， 放入肉丝翻炒至变色 。 放入土豆丝， 木耳翻炒均匀 。 再加入酱油， 醋， 鸡精， 十三香翻炒一分钟 。 最后放入鸡蛋和葱丝翻炒30秒， 出锅装盘， 一道美味的木须肉就做好了 。 所用食材土豆， 木耳， 葱， 猪瘦肉， 鸡蛋 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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