4.答：西蓝花做菜估计很多人都纳闷，我放了很多盐怎么还是没有味道呢？原因是西蓝花表面不容易粘到盐，做熟后西蓝花本身就会出水，然后盐味就随着西蓝花汁留出来了，解决方法：出锅时一定要勾芡，放点生粉勾芡就能彻底解决入味的问题，勾芡后粉会把西蓝花包住防止水份流失 。
【西兰花如何炒的翠绿 我做菜老是不入味怎么办呢】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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