红豆糯米粽子做法? 包粽子的糯米怎么选?( 二 )


4.因为地区差异, 毎个地方包粽子所用的材料有一些差异, 包出的粽子形状也是各有不同, 最常见的有三角粽、四角粽、枕形粽等 。 不管是什么形状的粽子, 一定要包裹严实, 粽子外用棉线或其他线类缠绕紧实, 这样在煮粽子时才不会漏出馅料 。
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