4.多晶冰糖:又称大块冰糖.轴冰,是以传统工艺加工自然结晶而成.俗称天然冰糖 。 是以砂糖或者白糖为原料 ， 经过高温熬制然后再逐渐降温养晶后获得的结晶体 ， 以红糖为原料的冰糖颜色多为黄色或乳黄色 。 它的晶体晶莹浑厚 ， 质地坚硬 ， 是上等的冰糖 。
【单晶冰糖黄冰糖的区别 泡杨梅酒用黄冰糖好还是白冰糖好】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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