花胶牛奶正确做法牛奶炖花胶的做法 _生活百科

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1、花胶牛奶冻的做法。
2、花胶牛奶怎么炖最好。
3、花胶牛奶的做法和功效。
4、花胶牛奶的做法。
以下内容关于《
花胶牛奶的做法怎么做花胶牛奶》的解答。
1.材料：花胶50克、纯牛奶250ml、冰糖适量。
2.还是采用最原始的泡发方法，冷水浸泡至软。
3.冬天隔8小时左右换一次水；夏天隔4小时左右，晚上可放入冰箱泡。
4.把血丝、油脂洗干净。
5.切件。
6.焯水1分钟后捞起。
7.放入炖盅，备用。
8.炖盅倒入小碗开水，是热的水。
9.不要太多，没过花胶就行。
10.隔水炖约75分钟。
11.加入纯牛奶和冰糖适量，再炖约15分钟。
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