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导读：自家种的菜籽压榨的菜籽油好不好1.一方面、从菜籽种植情况讲 ， 无论怎么讲 ， 农村自家种植都是纯天然的 ， 在整理土地时按比例施足底肥后 ， 由育苗床里把莱籽苗移栽到地里 ， 浇一次水 ， 根据其生长习性很好管理 ， 一直到菜... ...在网上有很多关于自家种的菜籽压榨的菜籽油好不好的知识 ， 也有很多关于自己榨的菜籽油健康吗的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于自家种的菜籽压榨的菜籽油好不好的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~自家种的菜籽压榨的菜籽油好不好1.一方面、从菜籽种植情况讲 ， 无论怎么讲 ， 农村自家种植都是纯天然的 ， 在整理土地时按比例施足底肥后 ， 由育苗床里把莱籽苗移栽到地里 ， 浇一次水 ， 根据其生长习性很好管理 ， 一直到菜籽成熟都从来不打一次农药 。 所以说自已家种的菜籽是绿色食品 ， 化肥农药都既不会超标又不会有残留 。 而大厂加功菜籽油用的菜籽是怎样种植的 ， 我都不太清楚了 。
2.另一方面、从加功菜籽油方面说 ， 自已的菜籽在加功菜籽油之前 ， 用干净的自来水淘干净凉干后 ， 再去加功成菜籽油 。 在加功时任何添加剂和任何杂物填料都不会添加的 。 象这种情况下加功的菜籽油 ， 怎能不放心食用呢？我想是绝对放心的食用 。 但是大厂里是如何加功菜籽油 ， 用的什么程序 ， 都添加什么东西我是说不太清楚的 。 反正食用的时间长了 ， 总感觉身体有些不舒服 。 这个问题也可能是我的个性问题 。
3.针对您提出的问题 ， 根据我个人的经历和观点 ， 我认为“尺有所长 ， 寸有所短”吧 ， 各有各的优势 ， 各有各的不足 ， 就我个人而言 ， 更偏向于农家土榨油 ， 每年回家都要从老家带20升的一桶 ， 从小吃老家的土榨油长大的 ， 或许更情有独钟吧 ， 超市卖的油感觉一点都不香；
4.据我了解以前的榨油坊 ， 卫生条件比较差 ， 环境也很脏 ， 有的甚至都没有营业执照 ， 卫生许可证 ， 健康证等 ， 但是这些年通过工商部门的大力监管 ， 卫生方面改善很多 ， 镇上的榨油坊 ， 也都证件齐全 ， 卫生环境也都比以前好很多 ， 所以就算从油坊买的油 ， 食用起来也很放心！
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自己榨的菜籽油健康吗1.对于第一点 ， 自己送的菜籽往往会进行比较细致的挑选 ， 会去掉发霉的部分 ， 基本上会是好的油菜籽；而榨油坊自己买的就不好说了 ， 要是包括了劣质的油菜籽 ， 顾客是无法知道的 。 劣质油菜籽有很大的黄曲霉毒素超标风险 。 已有不少次新闻报道 ， 从市场上抽检的“土榨油”黄曲霉毒素超标比例相当高 。
2.当然 ， 这些危害都是“增加风险” ， 也就是说 ， 是比较长期使用的人群跟不使用的人群得到的“统计结果” ， 或者基于动物实验的推测 ， 并不是说吃了这样的油就一定出现这些危害 。 只不过 ， 有更安全、更实惠的精炼油 ， “没有必要”去追求这种“自榨油”而已 。
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