花菜怎么样烧好吃 菜花怎么做好吃又营养?( 二 )


4.提前数小时用温水浸泡好水发木耳50克,只有用“温水慢泡法”浸泡出来的水发木耳,才厚重丰腴、自然洒脱、饱满滋润 。 如果时间来不及,就用“热水速泡法”,切记加入3克左右的白糖,也能浸泡出相对满意的水发木耳,这是一个很实用的烹饪小妙招 。
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