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安徽好吃的美食有哪些1.铜陵酥糖别名“顺安酥糖”，因产于铜陵县的顺安镇而得名，始制于唐代末年 。 铜陵顺安酥糖是铜陵待客少不了的佳品，铜陵酥糖有着抹不去的香甜回忆，提起铜陵顺安酥糖时，人们总是喜欢说：“成块不散，入口即融化" 。
2.铜陵县太平烧饼又称“横埂头小酥饼”，纯手工制作，仅有茶杯口大小，里外十几层，层层酥透，是铜陵久负盛名的传统风味小吃，也是铜陵市非物质文化遗产，其历史最早可以追溯到清朝末年，距今约有200年历史 。
3.安徽铜陵太平街臭干，属铜陵地方特产，2007年已成功申报了非物质文化遗产，具有民间传统小吃风味，独有的地方特色，享有独具徽派的美食文化 。 闻臭吃 香，百吃不厌，产品特点必须每天现做，早晨起卖，是当地人喝早茶必选的茶料 。
安徽有什么好吃的美食1.[徽州臭豆腐] 俗名“大呆臭”，为王致和于清康熙年间创制，康熙皇帝品尝后赞不绝口，特地御笔亲书“青方：二字赐王致和，从此名声大振 。 与浙江绍兴的臭千张、安徽淮南的臭香干呈鼎足三分之势，享誉海内外 。 徽州大呆臭，表面为灰、兰、黑综合色，内里洁白如玉，闻着臭、吃则异香，独具一番风味，而由于大呆臭的制作工艺很复杂，所以这道风味小吃，恐怕只有来黄山的游客才能吃到了 。 大呆臭在黄山市内很多小吃摊点上均可吃到 。
2. [凉亭雪枣] 一种糕点，因形状如枣，浩白如雪，产于宿松县凉亭河而得名，是宿松县历史悠久的传统名产 。 凉亭雪枣以糯米、白芋浆为原料，先制胚，放进冷油加热，至油沸胚身壮大成形，再打浆上糖即成 。 由于原料比例、和料、蒸料、刻胚的技巧不易掌握，很难仿制 。 真品凉亭雪枣，胚形似枣，质白如雪，外壳薄如纸，内心松如棉，香酥脆嫩，入口即化，能止咳化痰，是非曲直气和中，健脾补肾 。
3.[龙凤贡面] 产于怀宁县，历史悠久 。 相传北宋时，怀宁石牌镇有人在朝中为官，七十寿辰时，其弟千里迢迢将家乡的“长寿面”送京祝寿，其兄又将此面送给宋太祖赵匡胤进“御膳” 。 宋太祖因觉美味可口，传旨年年进贡，故称“龙凤贡面” 。 龙凤贡面与一般面条制作不同 。 它采用精制面粉、鸡蛋精、小磨麻油、精盐等多种精料，经手工精心拉制而成 。 成品白如银，细如丝，丝丝成缕，长短一致 。 其烹调食用亦有讲究，先备好鸡汤或肉汤于碗内佐以酱油、味精、葱花，再将锅内煮沸的面格捞出，放进汤碗内，调伴食用，人口柔软，味道鲜美，富有营养，最适宜老弱妇孺食用 。
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