中医讲究“四时五补”,即春夏秋冬,四季皆补 。 还有就是特别强调秋季,比如秋季气候比较干燥,所谓“秋燥” 。 因为空气缺水,人体缺水,所以需要补充水分,但是喝白开水并不能抵御秋燥带来的缺水效应 。 古人早就有对付秋燥的好办法,比如“早上盐水,晚上蜂蜜汤”,也就是白天喝点盐水,晚上喝点蜂蜜水,不仅是补充人体水分的好办法,也是秋季养生的好方法 。 另外,秋天吃什么最健康,做什么好呢?今天就来说说秋季保健的要点 。
秋天怎么吃最健康?润燥养阴,增酸温补 。
随着天气逐渐转凉,很多人开始想着“贴秋肥” 。 事实上,今年刚过这种极热,人的脾胃功能就会减弱,突然进补会加重脾胃负担 。 所以可以从营养丰富易消化的食物入手,适度“贴秋肥” 。
[润燥]
润燥是秋季饮食的重中之重 。 秋天的“燥”从何而来?秋天在“五行”对应中属金,在人体内脏对应中属肺 。 此时,自然界中,阳在衰,阴在长,雨在减 。 所以主气是“燥” 。 燥热之邪容易损伤人的肺气,导致人体内的阴液消散,出现各种干燥症状,如皮肤干燥皲裂、口鼻干燥、咽干口渴、舌燥少液、大便干燥等 。 严重者会出现咽喉不适、干咳少痰或痰中带血 。
由于个人体质不同,缓解干燥需要辨证施治 。 总体而言:
第一,饮食要清淡,选择新鲜果蔬,多喝水;
第二,忌辛辣、油炸、油腻食物,如葱、姜、蒜、烈性酒等 。
第三,选择湿润的食物,如百合、银耳、芝麻、核桃、甘蔗、牛奶等 。
[滋阴]
中医认为春夏养阳,秋冬养阴 。 秋天适合治疗阴虚,可以多吃滋阴的食物 。
银耳:富含天然胶质,具有美容、帮助胃肠蠕动、减少脂肪吸收的功效 。 但不建议慢性腹泻的人服用 。
桃胶:桃胶与皂角米、银耳一起煮汤,长期食用有生津止渴、养颜嫩肤的功效 。
其他滋阴食物:蜂蜜、莲子、山药、红枣、菠菜、黄花菜、无花果、雪梨、萝卜等 。 可常吃,防止秋燥伤阴 。 比如石斛、枸杞、西洋参等 。 都有滋阴的作用 。
[酸化]
立秋后,可以适量选择一些酸味的东西,收敛肺气,养肝(肝五味制酸,增加肝功能) 。 可以多吃葡萄、猕猴桃、山楂、柠檬、苹果、石榴、葡萄、柚子等酸味水果 。 这些水果可以滋阴润肺,生津止渴 。 请注意,血糖高的人要少吃或快吃葡萄 。
[热食]
初秋天气依然湿热,导致脾胃虚寒 。 立秋后,气候变冷,人体抵抗力下降 。 俗话说“秋瓜伤胃”,寒性的瓜果,尤其是西瓜、甜瓜,尽量少吃,以免对身体造成伤害 。 保护脾胃,要多吃温性食物,适量寒性食物和冷饮,以免引起肠炎、痢疾等疾病 。 可以用粳米或糯米煮粥,两者都有健脾胃、补中气的作用 。 但是,糖尿病患者不宜喝粥 。
秋季如何做最好的保健?休息和锻炼都是对的 。
秋天来了,人要早睡早起,这样情绪才能平和淡定,才能保持肺的清朗,人体才能适应秋天,达到相互平衡 。 A
立秋后,可以适当增加运动量,健肺 。 最根本的是全面增强体质,坚持锻炼 。 散步是最简单也是最安全的运动 。 体质弱的人可以从慢走开始,每天走500-1500米 。 刚开始可以用自己习惯的速度走,然后用稍微快一点的速度,习惯之后再逐渐增加运动的时间和距离 。
建议保持每天半小时左右的锻炼频率,或者隔天锻炼一次,每次1小时以上 。 此外,适当的运动如爬楼梯、慢跑和太极拳也有利于肺功能 。
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