在正确饮食、安全饮食、健康饮食的基础上,做以下三件事,帮助你减肥 。
1.少量用餐,每餐七分饱 。
每日总能量可分为多次摄入 。 比如早餐不吃太多,省下来的能量会在上午9-10点补充 。 中午的能量也减少了1/3 。 下午3-4点之间加一个水果 。 每餐七分饱,晚餐六分饱 。
2.控制零食和饮料的摄入量 。
有些减肥的朋友,每天都吃零食,摄入的能量甚至可以超过正餐 。 购买零食时,一定要注意外包装上的食品标签 。 尽量少吃高能量的零食,尽量不喝含糖的碳酸饮料 。
如上图所示,一块饼干的热量约为2400 kJ/100g,等于573千卡/100g,其NRV%为29% 。 也就是吃100g这种饼干相当于一天所需总能量的29% 。
3.不要沉迷于“一小口” 。
以下食物都是“一口”:1/3油条,半根香蕉,半块苏打饼干,八个开心果,半勺植物油等等 。
每天多吃“一点点”,一年能长4斤肉 。 所以,不要放纵自己多吃哪怕是“一小口” 。
另外,这里有四种可以帮助你减肥的食物,你可以经常吃 。
01
冬瓜
冬瓜是低糖蔬菜,含水量高 。 冬瓜还含有微量元素锌和镁 。 锌能促进人体生长发育,镁能使人精神焕发、面色红润、皮肤白皙 。 此外,冬瓜还有利尿的作用,体内多余的水分可以通过利尿排出体外 。
02
山地医学
山药有个名字叫“护体使者”,日常生活中可以用山药代替一些精细的主食 。
山药富含淀粉酶,能分解蛋白质和糖分,有减肥的作用 。 山药还含有多糖和粘蛋白,有利于免疫调节和保持体形 。
03
魔法芋头
魔芋被誉为“慢性病的克星” 。 魔芋热量低,其甘露聚糖易溶于水,吸水时可增加到原来体积的30~100倍 。 因此,食用魔芋后有强烈的饱腹感,可促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对脂肪的吸收 。 因此,魔芋是一种理想的减肥食品 。
04
红色土豆
红薯含有丰富的钾、-胡萝卜素、叶酸、维生素C、维生素B6、膳食纤维等营养成分,对促进肠胃蠕动、预防便秘非常有益 。
红薯的热量只有同重量大米的三分之一,几乎没有脂肪和胆固醇,饱腹感很强 。 日常生活中可以用红薯代替一些精细的主食 。
北京协和医院临床营养科
于康教授
宇康
北京协和医院临床营养科教授、主任
国家卫生委员会营养标准委员会委员
【减肥多吃什么好得最快?减肥多吃什么减得快,让人一看就懂的文章】中国营养学会理事
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