为什么要同时吃两种“香客食品”
会不会觉得不舒服？
一些古籍中也明确记载了大量关于食物配伍的“警告” 。 比如《金匮要略》有一句话叫“生洋葱不要和蜂蜜一起吃 ， 会死人” ， 《本草纲目》有一句话叫“鸡和葱和蒜吃了 ， 气短” 。 如果没有“食物互斥”这一说 ， 为什么两种互斥的食物放在一起吃 ， 我们有时会感到不适？
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阮认为 ， 问题可能出在两个方面 。 第一种可能是食物不干净 ， 夏季温湿度的上升会为细菌繁殖创造有利条件 ， 所以夏季也是食源性疾病的高发期 。
第二种可能是自身的身体问题 ， 比如对某些食物过敏或者患有肠胃疾病等 。 食用相关食物后 ， 可能会引起身体的不适反应 ， 误以为螃蟹和柿子是相互配伍的 ， 而忽略了真正的问题 。 在古代 ， 由于医学的不发达 ， 人们缺乏相关的专业知识 ， 难以进行全面的分析 ， 导致了食物互不相容的错误观念 ， 并一直流传至今 。
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