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鸡蛋液全部进入之后， 盖上盖子， 小火煮到鸡蛋液全熟的状态 。 （整个过程大约需要3分钟）如果马上享用的话可以煮到自己喜欢的熟度， 撞到便当里一定要把鸡蛋煮到全熟， 要不然汤汁到时候就会流出来 。
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鸡蛋液完全煮熟之后， 熄火 。 用锅铲把鸡肉和鸡蛋捞出来， 汤汁先留着别动 。
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把鸡腿肉和鸡蛋以及蔬菜铺在便当的白米放上面 。 如果不带出去， 到这一步就已经可以享用了 。
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如果要带出去， 为了保证不会那面快速冷却， 这个地方多加一步 。 就是准备一点玉米淀粉， 加入清水， 做成淀粉水 。
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把淀粉水倒入盛完鸡腿肉的平底锅的汤汁中， 开小火开始勾芡 。 一定不要太厚， 勾芡的程度和番茄酱差不多的稠度就可以了 。 家里没有玉米淀粉， 选择的是红薯淀粉， 个人感觉不是很合适， 有点浓稠了 。
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把汤汁平均淋在鸡腿肉上就可以了 。 如果需要调整味道， 可以在勾芡之前完成 。
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最后撒上海苔碎， 葱花和白芝麻就可以享用美味了 。
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【亲子饭做法调料配方？儿童做饭放什么调料，他们选择点开这里，你呢？】做好了之后都不舍得吃了， 不仅养眼， 味道简单又很满足 。 简单的一餐饭， 操作也就十分钟， 营养又很丰富 。
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