6个月婴儿溶豆的做法平底锅版

       家里宝还很小只有6个月大 , 溶豆做不宝宝的辅食入口即化非常适合给这行小的婴儿来吃 , 家里没有烤箱就用平底锅试做一下婴儿版的原味溶豆 , 发现上手也非常简单 , 越往后一锅比一锅做的更加顺手 , 溶豆从塌陷到完美 , 整个过程非常有吸引哟 。
用料明细: 蛋黄2个、婴儿奶粉2勺(约9-10g)
平底锅版做婴儿溶豆: 1、准备好鸡蛋两个 , 婴儿奶粉一罐 。

6个月婴儿溶豆的做法平底锅版

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2、把鸡蛋只取蛋典 , 然后打发至粘稠有些发白 , 然后拌入奶粉 。

6个月婴儿溶豆的做法平底锅版

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3、溶豆液做好后 , 倒入裱花袋中 。 然后一个一个挤入平底锅中 , 如图所示:

6个月婴儿溶豆的做法平底锅版

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4、直接放在火上烤容易糊底(可以用电磁炉调最小火不糊锅底)!
注意:要先开最小火离火烤制2分钟 , 关火 , 盖上锅盖用余温焖2分钟 , 再开最小火离火烤制 , 再关火盖盖子 , 反复2-3次 , 直至用铲子可以将溶豆铲离锅面即成 。

6个月婴儿溶豆的做法平底锅版

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成品图:

6个月婴儿溶豆的做法平底锅版

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【6个月婴儿溶豆的做法平底锅版】 这个就是自己测试的自己在家用平底做的婴儿版溶豆 , 口感还是相当不错的 , 脆脆的 , 但是感觉还是没有烤箱做的口感好 , 稍微差那么一点点 , 后面会继续努力改进 。

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