1、先准备姜片 ， 蒜片 ， 葱段 ， 红椒切圈 。
2、虾米倒入清水 ， 浸泡30分钟 。
【虾米炒什么好吃 虾米怎样做好吃】3、锅中倒油 ， 倒入蒜片 ， 姜片 ， 大火爆香 。
4、倒入虾米 ， 中火翻炒至变色 。
5、倒入盐 ， 白砂糖 ， 鸡粉 ， 胡椒粉 ， 翻炒均匀 。
6、倒入红椒 ， 葱段 ， 翻炒均匀即可 。
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