简单樱桃冰棍 材料:樱桃,蜂蜜 。
做法:
1、樱桃去蒂,洗净,入锅,加冷水,煮开 。
2、煮开后转小火,煮至樱桃发白,汤汁变红且稍有些粘稠,关火放凉 。
3、放凉后的樱桃汁用细筛网过滤一下,滤去煮烂的细小果肉,加蜂蜜调味 。
4、调好的樱桃汁倒入冰棍模,8分满,入冰箱冷冻成形即可 。
小贴士:
1、樱桃冰冻后甜度降低,加蜂蜜可以提升甜度 。
2、冰冻之后会有一定的膨胀,脱模的时候只要在自来水下冲几遍就很容易脱模了 。
2、加热到将要沸腾时转小火,继续不停的搅拌,熬煮至粘稠,打蛋器划过后痕迹不会消失即可 。
3、换容器,帮助加速晾凉 。
4、晾凉后倒入樱桃果酱,拌匀备用 。
5、淡奶油加剩余的糖打至六七分发,打蛋器划过后痕迹不会消失的状态 。
6、把拌好的蛋奶果酱糊糊倒入,拌匀入容器 。放入冰箱冷冻室,每隔1小时搅拌一次,连续搅拌三次直到冻硬即可 。【樱桃冰淇淋的做法大全 酸甜如初恋的简单好吃做法】
小贴士:吃时提前半小时移入冷藏室,用冰淇淋勺挖球即可 。

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樱桃酸奶冰棒 材料:酸奶260g,蜂蜜40g,香草精1大勺,樱桃酱60g 。
做法:
1、取空碗将140g酸奶、蜂蜜和香草精混合拌匀 。
2、另一空碗将120g酸奶和樱桃酱也混合拌匀 。
3、取两模具,把步骤1中的蜂蜜酸奶倒入二分一满 。
4、再取两模具,把步骤2中的樱桃酸奶倒入二分一满.
5、最后将各剩余的酸奶分别倒入剩下的二分一模具中,放冰箱冷冻,待20分钟稍微凝结后插入冰棒棍,继续冷冻至少4小时即可食用 。

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