【清炒胡萝卜丝的做法大全家常 清炒胡萝卜丝的做法】1、用料：胡萝卜2根、蒜2瓣、盐适量
2、胡萝卜洗净，切成丝或者擦粗丝都可以 。
3、大蒜去皮切成末 。
4、起锅热油，加入蒜末炒出香味 。
5、加入胡萝卜丝，翻炒至断生 。
6、最后加少许盐调味，翻炒均匀即可 。
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