银耳炖蕨麻 _银耳炖蕨麻怎么做

食材主要食材：蕨麻50克。
其他食材：银耳50克，枸杞、冰糖适量。
【银耳炖蕨麻】
3.煮好后能打开盖时放入洗净的枸杞，搅拌匀即可。

文章插图
功效蕨麻含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B2、维生素C，以及淀粉、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、脂质、胆碱、甜菜素等。将银耳同蕨麻一起炖汤，具有健脾益胃、生津止渴、益气补血、滋阴润燥，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等多种营养成分。适用于脾虚泄泻、营养不良、体虚、乏力、咳嗽、消化不良、便秘等病症。