柚子的功效与作用
柚子皮又名橘红 , 风干后可作药材 , 味辛甘苦、性温 。有理气化痰、散寒燥湿等功效 , 主治胸闷气滞、胃痛、咳嗽气喘等症 。
柚子花味辛甘苦 , 性温 , 功效和作用与柚子皮类似 , 可用于行气、祛痰、止痛等病症的治疗 , 也有生发润燥之效 。
柚子叶味辛性温 , 多用于风湿性关节炎、头痛及腹痛的治疗 。柚子根、柚子核皆味辛性温 , 用于顺气止痛的效果良好 。
柚子食疗方 药补不如食补 , 能用食物解决的问题 , 就别吃药啦 , 生活中许多常见病 , 几瓣柚子就能解决!
1、肺热咳嗽
用料:柚子100克 , 梨100克 , 蜂蜜少许 。
做法:将上述用料一同洗净后煮烂 , 加蜂蜜或冰糖调匀 。
2、冻疮
用料:柚子皮50克 。
做法:水煎后 。将其涂抹在冻疮部位 。每日数次 。
3、头痛
用料:柚叶与葱白等量 。
做法:将二者一同捣烂后敷于太阳穴上 。
3、消化不良
用料:柚子皮15克 , 鸡内金、山楂各10克 , 砂仁5克 。
做法:水煎服
4、急性乳腺炎
用料:柚果肉200克 , 青皮50克 , 蒲公英30克 。
做法:水煎服
5、产后腹痛
用料:柚子皮30~60克 , 切碎 。
做法:水煎服 。
6、创伤出血
用料:柚子皮
做法:将柚子皮烧成灰 , 研成细末敷于伤口 。
自制蜂蜜柚子茶 材料:柚子一个、冰糖 , 大约为柚子重量的20%左右、蜂蜜 , 大约为柚子重量的50%左右、清水若干
做法:
1.柚子清洗干净后剥开 , 分离果皮、肉、瓤 。
2.将果肉用搅拌机打成果泥 , 柚子皮切成细丝 , 果瓤留下适量切丁(果瓤越多越苦) 。
3.把处理好的柚子放入干净无油的锅中 , 加清水适量 , 大火煮沸 。之后调制文火 , 放入冰糖 , 煮至有粘稠感即可 。离火冷却 。
4.热(60℃以下)时 。将蜂蜜加入拌匀 。
5.把成品倒入密封玻璃瓶内 , 晾凉后放入冰箱保存 。
柚子小妙招 1五招挑出好柚
1.选尖不选圆 , 越尖越好 。
2.选大不选小 , 大个头成熟的会更好 。
3.选黄不选青 , 黄色的比青色的成熟更早 。
4.选重不选轻 , 重的果实比较饱满 。
5.挑选柚子时用手指按住底端 , 按不动的最好 。
2柚子轻松去皮
1、把柚子滚一滚 , 让它的皮和肉分离 。然后用刀从中间拦腰切一圈 , 不要切得太深 , 以免伤到里面的果肉 。
2、把勺子从中间切开皮的地方插入 , 沿着边缘转一圈 。另外一边用同样的方法划一圈 , 再扭一扭 , 整个柚子就出来啦!
【柚子的功效与作用 降脂清肺不得了】 3、再用一根绳子卡住柚子瓣 , 朝着底部按下去 , 柚子就被一分为二了 。
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