美白祛斑香菜根煮水能有效淡化色斑、缩小毛孔，还能预防由于年龄增长而带来的黄褐斑、毛孔粗大等肌肤问题 。
只需将准备好的香菜洗干净后留下根部，凉水下锅煮上10分钟，待到水色青绿即可关火下锅放凉 。
煮香菜的水变成温水后即可直接饮用，或是用来洗脸都是不错的选择，轻松淡化黑色素，让你肌肤细腻白净透亮真年轻！
【香菜根煮水的功效】
将500g香菜加水煮沸，先用热气熏蒸再清洗手足，便可治疗麻疹应出不出或疹出不透的症状 。
日常煮粥时丢入些橘皮、生姜，出锅时再撒上一把香菜末，一碗香菜粥消食理气、温胃散寒，别提多好喝了！
此外，在菜肴中加些香菜，还能祛腥膻、增味道，一举两得！
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痔疮疼痛将香菜煮汤，熏洗患处每日坚持便可消肿止痛，缓解痔疮症状 。
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缓解高血压取新鲜香菜10g，配上10g葛根用水煎服，早晚一次每次50ml，坚持半个月便可协助缓解高血压 。
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保护心血管香菜中富含维生素C和钾，能有效扩张血管、降低血脂、软化血管等作用 。日常吃些香菜还能预防动脉粥样硬化和众多心血管疾病 。
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明目护眼香菜富含维生素A和维生素c，能调节视网膜感光物质的合成，有效缓解眼疲劳，还能预防干眼病、夜盲症，眼睛不好的朋友一定要多吃 。
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5类人群不宜吃香菜1.胃热人群，吃多口臭 。
2.汗多人群，吃多容易加重体味 。
3.大病初愈，容易病情反复 。
4.气虚人群，多吃香菜会耗气、损精神加重气虚 。
5.术后病人，多吃香菜容易虚弱、疤痕增生 。
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