食材主要食材：苦瓜250克 。
其他食材：猪瘦肉100克；盐、鸡精适量 。
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做法步骤1、苦瓜洗净，对半切开，去瓤，切片状 。
【苦瓜瘦肉汤】 2、干锅烧热，倒入苦瓜片，翻炒至变色，盛出备用 。
3、猪瘦肉洗净，切片，备用 。
4、锅中加入适量水，放入苦瓜片 。
5、大火煮沸，加入猪肉片 。
6、放入适量盐和鸡精调味即可 。
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功效清心降火，促进食欲，解热解毒，适合内火旺盛，上火长痘的人群食用 。
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成果图
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