1、准备原料:干桂花250g , 冰糖部分 , 纯高粱酒 。
【干桂花酒的制作方法 干桂花酒的制作方法介绍】2、一层桂花一层冰糖放入容器 , 留一点空间出来 , 别塞太满 。然后倒入白酒 , 没过桂花 。封保鲜膜 , 加盖密封3个月 。
3、要注意的是 , 桂花品种多 , 金桂的香气和色泽最佳 , 所以用金桂泡酒 , 所得的桂花酒最香醇醉人 。桂花清甜的味道 , 能收到平肝暖胃、滋养肌肤的效用 。盛开的金色桂花 , 搭配醇美的米酒陈酿做出的桂花酒最芬芳宜人 。
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