孕妇吃蛏子对胎儿好吗孕妇是可以吃蛏子的 ， 蛏子中富含碘和硒 ， 同时还富含多种营养成分 ， 如高含量的蛋白质等 ， 所以蛏子是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品 。此但要注意 ， 脾胃虚寒、腹泻者应少食 。
孕妇吃蛏子的好处有哪些【孕妇可以吃蛏子吗 孕妇吃蛏子对胎儿好吗】 蛏子中的蛋白质含量非常高 ， 每100克鲜蛏子肉含蛋白质7.2克 ， 能够为提供充足的营养 ， 而且蛏子中的热量也非常低 ， 因此孕妈们食用蛏子也不用担心长肉问题 。此外 ， 蛏子中所含的锌和锰有健脑益智的作用 ， 对于胎儿的大脑发育也是很有益处的 。
蛏子肉中还含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇 ， 它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用 ， 从而使体内胆固醇下降 。因此蛏子也特别适合胆固醇过高的准妈妈食用哦!
蛏子的做法辅料:葱,姜,小红椒
调料：料酒、盐、生抽、白糖
佐料:植物油
做法：
1、蛏子放入淡盐水中浸泡1个小时 ， 使蛏子吐尽泥沙 。再用牙刷刷洗干净滤水；
2、炒锅烧热后放入油烧热 ， 放入葱姜丝、红椒煸出香味 ， 放入蛏子旺火翻炒；
3、滴入料酒 ， 加盐、生抽、白糖炒匀 ， 等蛏子壳张开后即可出锅装盘 。
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