西洋参红枣粥做法 原料:粳米100克,红枣(干)10克,西洋参3克 。
做法
1、将西洋参洗净,置清水中浸泡一夜;
2、西洋参切碎,大枣洗净;
3、将西洋参、大枣、粳米及浸泡西洋参的清水一起倒入沙锅内;
4、再加些清水,文火熬60分钟 。
黄芪补血茶党参味甘,性平,归脾、肺经,有补中益气,生津养血的功效;黄芪味甘,性微温,有益卫固表,补气升阳,托毒生肌,利水消肿的功效;大枣味甘,性温,归脾、胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功效;桂圆肉味甘,性温,归心、脾经,有补心脾,益气血的功效;淮山味甘,性平,归脾、肺、肾经,有益气养阴,补益脾肺,补肾固精的功效;上述食材搭配适宜虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明,惊悸失眠等气血亏虚之症,有较好的补气血作用 。
黄芪补血茶做法 原料:黄芪2—3片,枸杞1把,党参3根,红枣1把,桂圆10—15颗,淮山2—3片 。
做法:将上述食材一起放到砂锅中,加水煮茶喝,可反复煮2—3次 。
西洋参黄芪饮西洋参味苦,微甘,性寒,归心、肺、肾经,有补气养阴,清火生津的功效;黄芪味甘,性微温,有益卫固表,补气升阳,托毒生肌,利水消肿的功效;两者搭配煮茶饮用,其补气血效果十分好 。
西洋参黄芪饮做法 原料:西洋参5克、黄芪5—8克 。
做法:将西洋参和黄芪洗干净,沸水倒入准备好的药材中,加盖闷约5-10分钟,即可饮用 。
桂圆阿胶红枣粥红枣含有丰富的维生素、环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能够增加肌力,消除疲劳、扩张血管 。桂圆具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症 。阿胶向来就是公认的补血佳品,三者一同熬粥食用补气血效果更佳 。
桂圆阿胶红枣粥做法 材料:粳米100克,桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克白酒15克 。
做法
1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分 。
2、取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子中 。
3、将小杯子放入开水中直至阿胶溶解 。
4、桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核 。
5、锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一 。
6、加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥,加入融化的阿胶搅匀即可 。
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