高盐食物日常生活的饮食常会有高盐高油的食物，罹患肝癌表示你必须减少盐的使用，因为含盐量高的食物会引发并加重肝脏发炎，让肝癌症状更严重 。根据美国线上医药网站(Medline Plus)指出，盐会让身体吸收更多水分，积留水分造成水肿，也会增加肝脏的积水，进而发生肿胀 。除了避免在食物中使用盐，也要留意盐的来源，例如包装过与加工过的产品、罐头汤、冷冻餐，以及市售的饼干、蛋糕和派 。
在蛋白质的摄取上，应选择较容易消化的植物性蛋白，例如豆製品、豆类和豆荚，如此不但能减轻肝脏的负担，同时又能获得足够的蛋白质，因为也不能完全不吃蛋白质 。至于难以消化的高蛋白食物，如乳製品、肉类、家禽、鱼和蛋，则要避免 。
一般来说，还要限制加工过的肉类 。根据隶属于世界卫生组织的「国际癌症研究机构」(Agency for Research on Cancer)的报告总结，食用大量加工肉类会增加某些癌症的风险 。
【肝癌患者禁忌食物 注意避开高脂肪、高胆固醇食物】
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烟、酒避免抽烟和喝酒是最重要的健康决定之一，因为饮酒量愈多、经常性饮酒的时间愈久，罹患乳房、大肠、肺、肾、肝等各种癌症的风险就愈高，对于罹癌的患者更是不利 。
抽烟是最大的致癌风险因素，它导致了全球约 20% 的癌症死亡 。不管哪种烟草都会增加任何类型的癌症风险，抽烟与各类型的癌症都有关係，更别说其他的疾病了 。即使你不抽烟，暴露在二手烟的环境也可能增加罹肺癌的风险 。
肝癌也会导致许多不舒服的副作用，例如体重减轻、腹痛、呕吐、噁心和食慾不振，避免上述的这些食物，才能帮助肝脏完全康復!
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