莱芜名吃有哪些 山东莱芜香肠( 二 )


莱芜有没有小吃街1、莱芜姜酒, 是以全国名贵特产“莱芜生姜”为主要原料, 配以山东大枣等辅料,经过严格工艺流程生产出来的 。 1986年曾被国家轻工业部推荐为五大新名牌酒之一 。 莱芜姜酒属低度、营养、保健、佐料型酒 。 生产姜酒所用鹏泉水的营养素含量可与青岛崂山矿泉水相媲美 。 所用生姜具有抗老防衰、抗癌防癌之功效 。 姜酒中所含挥发油是促进血液循环的主要成份, 能发汗解表, 抗菌抗衰老、抗疲劳, 所含的姜辣素能刺激胃液分泌和肠管道蠕动, 其他大量的含氮物质、糖类……

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