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糖尿病吃什么粗粮最好 多吃这些粗粮可降糖

生活百科饮食指南

对于糖尿病患者来说 ， 日常饮食是非常重要的 。那么糖尿病患者怎么吃才健康呢？不妨试试下面推荐的这些粗粮吧 。小米功效：保护神经调节血糖
小米含有维生素B1 ， 对糖尿病人群的手、足和视觉神经均有保护作用 。小米还有健脾和保护胃的功效 。
烹饪方法：煮小米粥时加入适量豆类或者肉类 ， 营养更合理 。
薏米功效：维持胰岛素分泌功能、促进排便
薏米能维持正常的胰岛素分泌功能 ， 其膳食纤维还可以促进排便 。
烹饪方法：可与大米煮粥服食 。
黑米功效：预防小便频繁、动脉硬化
黑米含膳食纤维较多且淀粉消化速度比较慢 ， 人们食用后不会引起血糖的剧烈波动 。适合有脾胃虚弱、体虚乏力、小便频繁等不适症状的糖尿病人群 。
烹饪方法：将黑米与豆类、花生同煮 ， 有利于黑米中的脂溶性维生素E更好的被吸收 。
红小豆功效：润肠、降糖
红小豆含有较多膳食纤维 ， 能润肠通便 ， 有助降血糖 。
烹饪方法：将红小豆与白果用水煮熟后 ， 放凉同食 ， 不仅能控制血糖 ， 还可防治糖尿病并发症、血脂异常等 。
绿豆功效：清热解毒、热量低
绿豆产生的热量值比其他谷物都低 ， 且血糖指数低 ， 有降低血压和胆固醇、防治动脉粥样硬化等作用 。适合肥胖者和糖尿病人群食用 。
【糖尿病吃什么粗粮最好 多吃这些粗粮可降糖】 烹饪方法：绿豆汤能清热解毒 ， 可和大米搭配煮粥喝 。

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