非洲猪瘟发生以来，市场上关于非洲猪瘟对于各类大宗商品价格影响的解读层出不穷，随着一年光阴过去，生猪市场乃至国内动物蛋白的上下游产业链都受到严重的冲击 。
非洲猪瘟蔓延百年，仍未找到能有效抑制其传播的手段 。
欧洲国家生猪养殖密度小，通过严厉的检验检疫手段，可将猪瘟控制在有限程度内 。而我国作为生猪养殖的首席大国，养殖密度大、集中度低，而国内大多数养殖户防疫措施不到位，流通中检验检疫破绽较多，导致非瘟传播的速度极快 。
非洲猪瘟是猪的绝症，首当其冲的影响就是生猪存栏量的下降 。
过去这一年，从猪瘟直接导致的死亡，到由于恐慌造成的出栏，再到补栏信心的缺失，生猪价格的反转，和仔猪价格的飞涨 。
随追薯价的飙升，利润窗口敞开，在猪瘟背景下，未来的生猪存栏将何去何从呢?
1、产能去化快于产量去化：供赠的缺口在后头
从农业农村部公开的数据来看，今年6月，我国生猪存栏量已经来到24207万头的十年最低值，相比去年同期下降25.8% 。要知道，我国生猪存栏量曾经在2011年11月达到过47625万头，相当于当前存栏量的约两倍 。
另外，从市场调研和其他信息机构的数据来看，生猪存栏量的下降甚至有超过50%的说法 。
不过，生猪存栏的下降，并没有导致生猪出栏量的雪崩 。尽管出栏减少，猪肉市场价格浮现了显然上涨，但依然在可接受的范围之内 。从官方数据来看，2019年上半年，我国生猪出栏数量为31346万头，同比下降为6.2%，相比存栏量的下降，显然是温柔了许多 。
我国生猪出栏上半年偏少下半年偏多，其中二季度出栏最少，三季度次之，一季度和四季度出栏较多，对应消费淡旺季，供应上养殖节奏也与慈绁配 。
从数据中可以看出，当前出栏量也位于历史低位，但这符合季节性的规律 。后市更为关键的是，随着陷入三、四季度消费高峰期，后期的出栏量还能按照季节性归升么?极大的约摸，答案是否定的，因为，过去一段光阴生猪的补栏情况，已经打破了历史低点 。
2、影响补栏的诸多因素：风险、母猪、重产
相对于生猪出栏的季节规律来说，生猪补栏的季节规律也很显然，因为补栏的多少，直接决心了未来出栏的数量 。从我们估算出的生猪补栏情况来看，2018第四季度开始，补栏就与之前的季节规律逐渐偏离，今年第二季度估算补栏仅为9290万头，历史上首次跌破一亿头，而仅仅在18年四季度，这个数字还在18413万头 。
风险与收益的平衡
补栏的风险不用多说：疫病虽然得到了“控制”，但是疫病的传染性并没有降低，疫病的存在就直接阻挠了许多想要补栏、增添产能的养殖户的心思 。
而补栏的收益并非从非洲猪瘟爆发开始就处于高位 。相反，在19年5月份之前，总体静态养殖利润依然处于200元/头的水平，成本利润率维持在8~15%，为了10%的利润，去面对非洲猪瘟的风险，显然并不是大多数人的选择，这也是去年四季度开始，补栏快速下滑的缘故 。而随着光阴来到下半年，生猪价格浮现显然上涨，自繁自养的静态养殖利润逐渐接近历史高位，成本利润率也来到30~40%的水平 。
但是详细察看利润结构，就会发明，尽管自繁自养有30~40%的利润率，但其中的一半都需要归结到仔猪身上 。对于外购仔猪的中小型养殖户来说，前期要是遭受猪瘟重创，自身资金也有问题，实际的静态利润率也仅有15%左右，养育肥猪一半的利润都赠了种猪 。
这一切的根源都在于能繁母猪存栏的下降，种猪和仔猪成为抓住利润的核心，养殖利润向上游集中的程度越来越高 。
相关经验推荐
- 国内生猪存栏整体呈现下滑态势 养殖利润攀升
- 生猪存栏短期恢复难度大
- 非瘟下 高风险的养猪行业逐渐成为高利润行业
- 能繁母猪存栏及生猪存栏继续大幅下降 生猪价格暴涨
- 业内：8月之后各上市公司能繁母猪存栏有望持续走高
- 今年生猪存栏大幅减少、猪价大涨 未来猪肉进口量只增不减
- 非瘟洗盘养猪业？中国的散养户为何经久不衰？
- 生猪存栏一年来首次回升 生猪养殖如何“抓大不放小”？
- 生猪存栏持续回升 猪价进入下跌通道
- 非瘟疫情再起 猪价走向如何