三、火鸭养殖优势
1、政策环境：火鸭养殖开发项目符合《中华人民共和国国民经济和社会发展“十一五”规划纲要》 ， 符合政府相关产业规划及政策的要求 。各级政府也把发展特禽养殖业作为农民增收的一项战略工程来看待 ， 带动了地方经济的腾飞 ， 上马火鸭养殖项目 ， 可以申请政府资金扶持 ， 得到政府的大力支持 。因此 ， 火鸭养殖开发项目政策支持方面的条件优越 。
2、市场优势：火鸭肉的营养也很丰富 ， 不仅味道鲜美 ， 还具有“滋五脏之阴 ， 清虚劳之热 ， 补血行水 ， 养胃生津 ， 止咳息惊”等 ， 即有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效 ， 特别是对麻疹患者、热症的治疗有明显疗效 。还有鸭血、鸭肝、鸭胆和鸭蛋清也具药用价值 。鸭肉含蛋白质 ， 脂肪 ， 碳水化合物 ， 各种维生素及矿物质等 ， 人们经常食用除能补充人体必需的多种营养成分外 ， 还可祛除暑热 ， 保健强身 。现代人追求营养 ， 安全 ， 健康的肉类食品 ， 普通肉鸭的养殖模式使人们谈鸭色变 ， 忘而却步 ， 火鸭这一特色品种的大力推广 ， 符合市场需求 ， 具有无可比拟的竞争优势 。
3、技术优势：火鸭适应能力强 ， 疾病少 ， 主食五谷杂粮 ， 用普通饲料加青草、菜叶既可喂养 ， 养殖方式可利用旧房进行圈养或场地放养 。经过一年多的努力 ， 我们已建起了火鸭繁育基地 。我们利用蝇蛆饲料培育出了健壮火鸭良种 ， 我公司的火鸭经过提纯复壮 ， 多元杂交后 ， 产蛋率、受精率、成活率均很高 ， 优于其它品种 。并且我们拥有15名中高级畜牧师 ， 摸索总结出一整套技术秘决 ， 还有全套技术资料和良好的售后服务 ， 可解决养殖中出现的问题 ， 确保养殖顺利成功 ， 为无公害火鸭优势产业的发展提供了强有力的技术支持 。
通过以上的介绍 ， 我们现在知道了未来火鸭养殖前景 ， 火鸭也叫憨鸭 ， 是我国唯一的药食兼用鸭品种 ， 具有抗病力强、耐粗饲、易饲养、产蛋率高的特点 ， 是一种稀有的特禽珍品 ， 因其体大肉多 ， 富有野味而深为消费者所喜欢 。
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