豆腐怎么煎好吃：香煎豆腐 材料：豆腐一大块，葱一根，酱油三勺，蚝油一勺，白砂糖半勺，油适量 。
做法：
1、把豆腐洗净，沥干，然后切成小块儿 。
2、往锅里倒入适量的油，等油热时，把火调成小火，轻轻的放入豆腐，放好后调成中火 。
3、煎至从侧面可以看得出底面金黄的时候，就可以翻面啦，翻面的时候一定要注意，把火调成小火，用锅铲和筷子一起配合翻，全部翻过来后，再把火调成中火煎至另一面金黄 。
4、煎的差不多的时候就开始放酱料，加入一勺蚝油、三勺酱油、半勺白砂糖、差不多三分之一碗的清水，以及一根葱，一起翻炒一下 。
5、等汁儿收的差不多了，豆腐颜色变得比较深了，就可以出锅了 。
豆腐怎么煎好吃：鸡蛋煎豆腐 材料：鸡蛋1个，豆腐1盒，葱花1根，橄榄油、盐适量 。
做法：
1、豆腐切成长方形的片儿;小葱切成葱花 。
2、鸡蛋打散加一点点盐 。
3、将豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其入味 。
4、平底锅烧热，少油，将裹满蛋液的豆腐一片一片放进锅里，中小火，煎至两面金黄 。
5、最后撒上一点葱花即可 。
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【【豆腐怎么煎好吃】煎豆腐的做法大全】12
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