【1岁宝宝春季食谱】一岁宝宝春季食谱一岁宝宝春天食谱


1岁宝宝春季食谱:板栗鸡丝粥 材料:大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升 。
做法:
1、大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳 。
2、鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻 。
3、板栗切碎 。锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟 。
4、待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可 。
做法:
1、大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥 。
【【1岁宝宝春季食谱】一岁宝宝春季食谱一岁宝宝春天食谱】 2、红薯洗净后削去外皮切成薄片 。放入蒸锅中蒸至熟透 。
3、将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状 。红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可 。
1岁宝宝春季食谱:萝卜疙瘩汤 材料:面粉50克、青萝卜50克、豆腐25克、鸡蛋一个、香菜适量、花生油少许、盐少许、虾皮味精少许 。
做法:
1、备好面粉,将原料清洗干净;萝卜切细丝、豆腐切小菱形、香菜切碎末、鸡蛋打散、姜擦屑挤汁 。
2、面粉加一点水,用筷子搅成絮状;再用手捏碾成不规则的略薄一点的花生粒大小疙瘩 。
3、小火将锅烧热倒入油,油热加入萝卜丝煸炒一会,接着倒入奶锅或小一点的锅,锅里加适量水,加入豆腐,开锅后撒入面疙瘩煮熟,接着加入盐、虾皮味精、用勺子轻轻搅匀,再加入香菜即可 。

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