什么东西养胃又治胃病1、多吃粥 。 多吃粥类食品是我国传统的保健方法， 对于胃大有好处 。 用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等 。 也可用中药决明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖适量煮成粥 。 另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用， 也有养胃的作用 。
2、多喝汤 。 喝汤最好喝豆类汤， 绿豆性凉， 具有清热功效 。 绿豆还可以和薄荷作成绿豆薄荷汤， 绿豆与南瓜一起作成绿豆南瓜汤， 绿豆和薏仁米一起作成绿豆薏仁米汤， 绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤 。 另外， 用西瓜皮和花生各100克， 麦芽、薏仁米各50克， 煮成汤汁饮用， 都有很好的清热养胃的作用 。
3、适当吃酸味食物 。 酸味食物除了生津解渴、健胃消食外还可以杀菌防病 。 酸味食物可以杀死菜中的细菌， 可预防肠道传染病 。 酸味食物还有一大好处就是促进营养物质吸收， 如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、菠萝、芒果之类， 既能拿来榨果汁、做水果沙拉， 也能入菜 。
养胃的六种食物1、粥类容易消化， 尤其八宝粥， 里面含有花生、杏仁、白糖等， 热量更高更丰富， 对胃有好处 。 而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪， 能有效地保护胃 。 确定适合养胃的早餐食物， 原则有三：易消化， 防刺激， 多营养 。 如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等 。
2、有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用， 可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症 。 其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用 。 卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡， 与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水 。 大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃 。 卷心菜富含防衰老的抗氧化成分， 具有提高免疫力、增进身体健康的功效 。 钾对防治高血压很有益处 。 维生素K有助于防止血液凝固， 增强骨质 。 维生素U具有保护黏膜细胞的作用， 据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果 。
3、味甘性凉， 能润燥养肝， 益肠胃， 通便秘 。 《食疗本草》载：“利五脏， 通肠胃， 解酒毒 。 ”菠菜可促进胃和胰腺分泌， 增食欲， 助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动， 有利排便 。 不过， 菠菜草酸含量高， 妨碍钙质吸收， 应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃， 或在烹煮前轻汆， 除去草酸 。
4、性平， 味甘， 补脾益气 。 《纲目拾遗》记：“补中， 暖胃， 肥五脏 。 ”天寒食用， 正气养胃， 化食去积， 兼可清肠减肥 。 很多人认为吃完红薯放屁多， 其实是胃肠蠕动所致 。 糖尿病患者食用 。
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