生活中 , 我们常常会在身边备一些零食水果 , 以应对突如其来的饥饿感 。可最近听说有些食物在空腹时绝对吃不得 , 既伤胃又影响健康!不能空腹吃的食物 这些食物空腹吃多了伤身
真的像说的那样恐怖吗?
空腹饥饿时应该吃点什么?
空腹食用控制量 香蕉 镁的确是人体必需的营养元素 ,
但香蕉中含有的镁含量不算高 。
每100g香蕉中的镁相当于人体一天需求量的8%左右 ,
所以空腹吃少量香蕉 ,
对身体不会有过多影响 , 但是切忌过量 。
山楂 人体胃酸的PH值比这些有机酸还低 ,
空腹吃一些山楂反而可能稀释胃液 ,
使得PH升高 , 胃酸减少 ,
【不能空腹吃的食物 不能空腹吃的食物是哪些】 但同样不宜多 。
菠萝 菠萝的蛋白分解酵素 , 活性范围为中性偏酸 ,
对比胃液的强酸性环境 , 基本没有活性 ,
因此不会导致胃酸过多而伤胃 。
酸奶 胃酸的浓度同样高于酸奶 , 与菠萝一样 ,
喝酸奶反而会降低胃酸的酸度 。
在适当的酸性条件下 ,
胃蛋白酶才会发挥作用 , 促进消化 。
蜂蜜 基本上没有什么食物可以使得人体内的酸性增加 ,
更何况蜂蜜其实主要成分是糖 ,
所以空腹喝蜂蜜基本没问题 。
牛奶 对于有乳糖不耐受的人 ,
空腹喝牛奶不耐受反应会更明显 。
另外 , 如果喝牛奶后有腹胀、腹泻问题的人 ,
也不宜空腹大量饮奶 。
建议:
空腹时 , 牛奶适宜与含面粉的食品同食 ,
如面包、饼干类 。
西红柿
实际上 ,
100g西红柿中的典型膳食纤维有1.2g ,
果胶只是其中一部分 。
所以说区区几个西红柿中并没有大量的果胶 。
空腹绝不能吃的食物 涩柿子 柿子中有较多的果胶、鞣酸(单宁酸) ,
上述物质与胃酸发生化学反应 ,
生成难以溶解的凝胶块 , 易形成“柿石” ,
从而引起恶心、呕吐、胃溃疡等 。
空腹摄入大量单宁酸有可能会导致胃部不适 ,
单宁含量高的柿子一般会有明显的涩味 ,
所以空腹不应该吃涩的柿子 。
大量生蒜 空腹时想要吃少量大蒜 ,
可以作为配料和其他食物一起食用 ,
一方面减少对肠胃的刺激 ,
另外还可以帮助减轻“蒜臭味” 。
酒 空腹饮酒 , 人体还容易出现低血糖 ,
进而头晕、出冷汗、心悸 ,
严重者导致低血糖 , 昏迷 。
茶 茶很浓时 , 其中咖啡因含量会很高 。
空腹饮用 , 身体会在短时间内吸收大量咖啡因 ,
引起“茶醉”现象 , 表现为
心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等;
另一方面 ,
大量的茶水还会稀释胃液 , 降低消化功能 。
建议:
普通人发生“茶醉”现象 , 吃块糖或喝一杯糖水 , 症状可得以缓解并消失 。
冷饮 空腹状态下暴饮各种冷冻食品 ,
会刺激胃肠发生挛缩 ,
久之将导致各种酶促化学反应失调 ,
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