马齿苋有什么功效与作用及禁忌马齿苋的功效与作用是什么意思 _生活百科

目录：怎样使用马齿苋马齿苋有白斑点能吃吗本草纲目免费阅读马齿苋中药

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怎样使用马齿苋1、马齿苋的功效与作用及食用方法马齿苋俗称马蜂草、马蜂菜，也叫长命菜、长寿菜、五行草，是夏秋季节长在田间地头的野菜。马齿苋性寒，味甘酸；入心、肝、脾、大肠经。中医认为，马齿苋的功效为清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血。主治痢疾，肠炎，肾炎，产后子宫出血，便血，乳腺炎等病症。马齿苋为治菌痢的要药，可单用本品煎服，也可配合辣蓼等药同用，以用新鲜者效果较佳。由于马齿苋可做蔬菜食用，即使大量应用也很安全，故是一味值得重视的药品。现代大多用于治疗肠炎、急性关节炎、膀胱炎、尿道炎、肛门炎、痔疮出血等症的治疗。

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马齿苋有白斑点能吃吗1、在乡间，赤茎绿叶、肉质肥厚的马齿苋堪称夏季野菜之王，以“耐旱晒不死”而著称。马齿苋是一种比较通用的称呼，也是学名，缘自它的形状和特性——据《本草纲目》记载：“其叶比并如马齿，而性滑利似苋，故名。 ”
2、马齿苋的别称很多，融合了形态特征、功能品质等因素，运用了拟物、摹描、谐音、方言和褒贬等方式，有雅有俗，亦庄亦谐，譬如马踏菜、马食菜、马齿菜、瓜子菜、指甲菜、安乐菜、五行草、五方草、马齿龙牙、九头狮子草、母猪乳、长命菜、长寿菜、心不甘、报恩草、死不了、胖娃娃、麻绳菜等。
3、在野菜家族中，马齿苋是极具鲜明个性、生命力泼实顽强的一种，彰显了坚韧的草根本色，乡间又称之为长生菜，可谓名副其实。且不说它从不苛求土、水、肥、光等自然条件，仅其耐旱抗晒的品质就足以让人惊叹。水灵灵、嫩生生的马齿苋，看似纤弱，性格却没有一丁点娇气。针尖大小的黑种子，担负着繁衍后代的重任，在贫瘠的土地上依然能够顽强生长。乡间移栽马齿苋，常用扦插之法，随便掐一枝马齿苋插入土中，即便不浇水不施肥，也能扎根生长。
4、吃马齿苋的最佳季节是夏天，此时的马齿苋叶厚株大、饱满翠绿、营养丰富，是时令野菜中的上品。马齿苋的吃法很多，可凉拌可粉蒸，可热炒可煲汤。最简单的吃法是凉拌，将新采的马齿苋用水洗净，放入热水中焯烫后，浇上蒜泥等调料，味道鲜美，实乃佐饭妙品。当然，用马齿苋做馅料包水饺、蒸包子，或摊菜馍、菜饼，味道也是极好的。马齿苋还可晾干储存起来，等到冬天吃干菜。

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本草纲目免费阅读1、主治脚气浮肿，心腹胀满，小便涩少。用马齿苋和少量粳米、酱汁煮食。产后虚汗。用马齿苋研汁三全服。如无新鲜者，以干者煮汁亦可。产后血痢，小便不爱，脐腹疼痛。用生马齿苋菜捣汁三合，煎开，加蜜一合调服。肛门肿痛。用马齿苋叶、三叶酸草等分，煎汤熏洗。一天二次，有效。赤白逅眄。用马齿苋捣汁三合，倒入温热一两枚鸡蛋白中，乘微温一次服下。一般服两次见效。腹中白虫。用马齿苋煮水一碗，和盐醋空腹吃下。不久有白虫排出。风齿肿痛。用马齿苋一把，嚼汁浸患处，肿即消退。耳内外恶疮。用黄蘖半两、干马齿苋一两，共研为末敷涂。小儿脐疮。用马齿苋烧过，研末敷涂。疔疮肿毒。有马齿苋二分、石灰三分，共研为末，加鸡蛋白调匀敷涂。积年恶疮。用马齿苋捣烂封住，或取汗煎浓敷涂。