【炒干蚕豆妙招 炒干蚕豆怎样做好吃】1、食材：干蚕豆100克、草果一个、八角一个、小茴香2克、香叶两片、桂皮一块、鸡粉1克、盐5克 。
2、蚕豆100g ， 在清水中泡一天 。
3、锅中加水 ， 倒入蚕豆 。
4、锅中加入1个草果 ， 1个八角 ， 小茴香 ， 香叶 ， 桂皮 ， 鸡粉 ， 盐 ， 大火煮沸转小火煮15分钟 。
5、出锅即可食用 。
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