4、增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质虚弱者均能够放心食用 。还有,像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑效果 。扁豆、薏仁具有很好的健脾疗效,是脾虚患者的夏日食疗佳品 。
5、补气健脾,消暑生津 大暑不但天气炎热,而且雷电、暴雨多,此时人们容易受暑湿影响出现腹胀、食欲下降、乏力等症状,此时饮食宜清淡多样化,以补气健脾、消暑生津为主,可多食绿豆、黄瓜、苦瓜、莲藕、鸭肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桂圆、桃子、黄皮、芦根、白茅根等食物及药食两用之品 。
健康小贴士1、多进稀食是夏季饮食养生的重要方法,如早、晚餐时喝粥,午餐时喝汤 。在煮粥时加些荷叶,具有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用 。
建议:在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,具有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用 。
2、平时要注意补充一些营养物质,如西红柿、青椒、冬瓜、杨梅、甜瓜、李子等新鲜果蔬;补充水和无机盐,特别要注意钾的补充,如豆类及其制品、香菇等;
建议:多吃些具有清热利湿作用的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、黄瓜等;适量补充蛋白质,如鱼、瘦肉、蛋等 。
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