黏稠食物让很多人却步 , 吃起来口感怪异不顺口 , 但这些黏稠的物质 , 营养价值极高 , 富含膳食纤维 , 还能保胃!平时多吃黏稠食材不仅可以保护胃壁 , 还能帮助清除血管内的代谢废物、帮助排便 , 让身体清爽 , 挥别黏腻的湿热体质 。下面介绍6种黏稠食物供参考 。秋葵秋葵黏液丰盛 , 具有保护胃壁的功效 , 也适合湿热体质者改善口干 。
山药山药有助改善肠胃道功能 。多醣蛋白可预防心血管疾病 , 丰富的纤维素则有助减少胆固醇吸收、降低胆固醇 。
山粉圆煮熟后表面会产生胶质 , 加上蜂蜜就变成了清热解毒的山粉圆 , 也就是大家熟悉的青蛙下蛋 。
川七 川七加热后会变黏稠 , 很多人喜欢这种口感 , 也有人喜欢它控制血糖的功效 , 实际上它也是肠道的清道夫 , 可和黑麻油及姜丝一起炒 , 中和属性 。新鲜川七叶的黏稠成分有助于消化道壁 , 还可以降低胆固醇等效果 。
莲藕【养胃吃什么好 秋季养胃吃什么好】 莲藕除了顾胃之外 , 亦能用来调理肺部 。煮熟后 , 有健脾养胃、补气养血、对拉肚子有治疗效果 , 适合胃肠虚弱、消化不良的人食用 。
白木耳煮开煮熟后的白木耳 , 会产生黏稠状物质与膳食纤维 , 不仅可以保护胃肠、预防便秘 , 还可养颜美容 。
注意事项食疗方面 , 需视个人体质 , 来做适度调整 , 不能仅吃单一食材来做调理 , 更不能想说只吃某一种食物就能医治某种疾病 , 还是要以均衡饮食为考察 。
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