牛油果+虾仁+各类蔬菜 用料：牛油果、虾仁、紫甘蓝、杏仁、橄榄油、油醋汁
做法：
1、虾仁腌制20分钟 ， 生菜、紫甘蓝洗净待用；
2、鲜虾下锅煮熟 ， 捞出去壳；
3、牛油果去壳 ， 去皮 ， 切小块；
4、将橄榄油、油醋汁 ， 混合放入材料中 ， 搅拌均匀即成 。
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