1、热能、蛋白质：
学前儿童正在生长发育期，活动能力和活动量均增大，热能消耗增多，其需要量仍相对高于成人 。热能供给量，男、女儿童4岁时分别为6.1MJ(1450kcal)及5.9MJ(1400kcal)，6岁时分别增至7.1MJ(1700kcal)及6.7MJ(1600kcal) 。
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学龄前宝宝的饮食如何选择
与幼儿相似，也应注意到热能需要的个体差异 。既要防止热能摄入不足，也要防止摄入过多发生肥胖症 。学前儿童肌肉发育较快，再加以内脏器官增长、酶和激素等合成机能的成熟，均需要大量蛋白质 。每日应供给45—558的蛋白质 。
2、矿物质、维生素：
充足的钙与维生素D的供给不仅能影响学前儿童骨路增长和骨貉硬度的增加，而且与恒牙的健康有关 。因在此阶段儿童虽乳牙已出齐，恒牙要在6岁左右开始长出，但其钙化过程却早在出牙前开始，所以钙和维生素D的营养状况是很重要的 。
【学龄前宝宝的饮食如何选择学龄前】 我国钙供给量为800mg，已与成人的要求一致 。在铁和锌的营养方面主要是注意选择含量高、吸收利用好的食物来供给 。儿童维生素A及核黄素往往因食物关系而易摄入偏低，应予以注意 。
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