有很多人都为过敏而烦恼 , 而且过敏严重的话会威胁生命安全 , 那么 , 在生活中 , 吃什么食物可以抗过敏呢?果胶近年来的研究发现 , 果胶尤其是苹果胶对预防过敏有较好的作用 。过敏体质者可适当多吃些富含果胶的水果 , 如苹果、香蕉、草莓、橘子、柿子等 。实验表明 , 过敏者在一定时期内摄取定量苹果果胶 , 体内导致过敏的组胺浓度便下降了24% 。
蜂蜜英国医生在临床治疗中观察到,蜂蜜能治疗花粉等引起的过敏症 。医生建议患者每日服食一茶匙的蜂蜜,连续服用两年 , 不仅可治疗花粉过敏 , 还可缓解哮喘症的发作 。这主要归功于蜂蜜中所含有的微量蜂毒,
红枣学者研究发现 , 红枣中含有大量抗过敏物质 , 可阻止过敏反应的发生 。凡有过敏症状的患者 , 可以经常服用红枣 。
金针菇研究人员发现 , 金针菇菌柄中含有一种蛋白 , 可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症 , 没有患病的人也可以通过吃金针菇来增强免疫力 。
胡萝卜【吃什么食物可以抗过敏? 吃什么食物可以抗过敏】 专家通过动物实验发现,胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应 。
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