1、红枣小米粥 。小米、红枣 。将洗净沥干水分的小米放入锅中，用小火炒至干爽，并飘出香味即好 。然后放入去核的红枣，倒入足量冷水，大火煮开，转小火熬至浓稠成粥即可 。
2、花生小米粥 。小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量 。将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用 。锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮30分钟 。放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可 。
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3、南瓜胡萝卜小米粥 。小米、南瓜、胡萝卜 。将南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块 。小米洗净，放入锅中加水煮沸后转小火 。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可 。
4、红糖小米粥 。小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克 。小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了 。
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