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葱饼有些地方二月二吃的饼叫“龙鳞饼”，而吕梁地区这天吃煎饼或葱油烙饼，称为“揭龙皮”太原地区这天除吃烙饼外 ， 还有吃水饺 ， 叫做“吃龙耳”，也有人用饼卷上合菜吃，意谓合龙头晋南这天则一定要吃麻花、馓子，谓之“啃龙骨”，今天鞍知识小编就来说说关于二月二吃啥呢?下面更多详细答案一起来看看吧!
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二月二吃啥呢
葱饼 。有些地方二月二吃的饼叫“龙鳞饼”，而吕梁地区这天吃煎饼或葱油烙饼，称为“揭龙皮” 。太原地区这天除吃烙饼外 ， 还有吃水饺，叫做“吃龙耳”，也有人用饼卷上合菜吃，意谓合龙头 。晋南这天则一定要吃麻花、馓子，谓之“啃龙骨” 。
饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳” 。“舒服不如倒着，好吃不如饺子”，在“龙抬头”这天，讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，寄语新年财源滚滚之意 。
【二月二龙抬头要吃什么 二月二吃啥呢】老北京的习俗，人们总喜在农历二月二买“驴打滚”品尝 。黄豆粉面裹豆沙馅儿的驴打滚外形圆润，有“财源滚滚”的吉祥含义 。
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