探索黄酒的文化内涵如何来鉴赏品尝黄酒呢( 二 ) _生活百科

2）其次将鼻子移近酒盅或酒杯，闻其幽雅、诱人的馥郁芳香。此香不同于白酒的香型，更区别于化学香精，是一种深沉特别的脂香和黄酒特有的酒香的混合。若是十年以上陈年的高档黄酒，哪怕不喝，放一杯在案头，便能让人心旷神怡。
结语：从黄酒的悠久历史来看，黄酒以后的发展趋势是不容小觑的。只要更加深度的挖掘黄酒的历史文化，找到发展黄酒的重要突破点，黄酒额市场还是值得我们的关注的。