2、西红柿一起放入锅内 , 倒入适量清水 , 置旺火上熬煮 。
5、放适量精盐 , 调好味 , 离火即成 。【产后催奶食谱推荐:猪骨西红柿粥哺乳期】

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营养小贴士:西红柿含有丰富的营养 , 又有多种功用被称为神奇的菜中之果 。它所富含的维生素A原 , 在人体内转化为维生素A , 能促进骨骼生长 , 防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效 。现代医学研究表明 , 人体获得维生素C的量 , 是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素 。猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外 , 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等 。具有添骨髓、增血液、延缓衰老、延年益寿的功效 。猪骨与西红柿一起炖煮粘糯适口 , 营养丰富 , 含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙质、 胡萝卜素等多种营养素 , 乳母常食可催奶 , 小儿多喝此粥可增加钙质 , 预防软骨病的发生 。
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