?。?）魔鬼辣椒魔鬼辣椒盛产于印度东北部山区，由于奇辣无比，当地人称之为“魔鬼辣椒”，这种辣椒被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒 。“魔鬼辣椒”一夜成名后，很快风靡于世 ， 是当地居民餐桌上的常见美食，当地人相信这种辣椒极其强烈的辣味足以把魔鬼吓走 ， 因此称它“魔鬼辣椒”
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2、吃辣椒一般好处
(1)健胃、助消化
辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动 ， 促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵 。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查，发现这些普遍喜食辣椒的省区，胃溃疡的发病率远低于其他省区 。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生 ， 维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡 。
(2)预防胆结石
常吃青椒能预防胆结石 。青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C ， 可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用 。
(3)改善心脏功能
以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”，食用后能改善心脏功能，促进血液循环 。
(4)降糖降脂
牙买加的科学家通过实验证明，辣椒素能显着降低血糖水平 。此外常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用 。
(5)减肥作用
辣椒含有一种成分，可以通过扩张血管，刺激体内生热系统，有效地燃烧体内的脂肪 ， 加快新陈代谢，使体内的热量消耗速度加快，从而达到减肥的效果 。
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