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除了可使用人工养殖的牛蛙之外,其他的野生蛙类均属于国家保护动物 , 擅自捕杀是属于违法行为,因此对于喜欢吃蛙类食物的人来说,一定要控制不食用受保护蛙类 , 发现有这些违法行为要及时举报 。食用牛蛙的时候也有要注意的地方,以免对健康带来不利的影响 。
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