白蘑有哪些功效？吃白蘑的好处有哪些？( 二 ) _白蘑的功效

(7)杏鲍菇
杏鲍菇又名刺芹侧耳，是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱，市场价格比平菇高3-5倍。

文章插图
白蘑的营养价值是很不错的，上述的一些药用功效大家有所了解了，生活中常吃的食用菌菇有很多，不同的蘑菇吃起来味道口感不同，具有的营养功效也有所不同，很多蘑菇的功效作用是不错的，大家平时可以吃一些蘑菇的菜肴，补充更多营养。