1、选种
【老蒜种植的方法 大蒜种植方法】在播种前最好将蒜头放在阳光下晾晒2-3天 , 使得蒜瓣疏松 , 容易掰瓣 , 还能促进蒜种萌发 。在收获晾晒后 , 入库贮藏前 , 农户要精选蒜头 , 要选择蒜头大、蒜瓣少而整齐、色泽洁白、顶芽肥大、无病无伤的作为蒜种 , 单独贮藏 。在播种前再精选一次 , 去除腐烂的、虫蛀的、沤根的蒜头 , 确保种蒜优良 。
2、掰蒜
掰蒜是要去掉盘踵 , 剔除破伤蒜瓣 , 剥除蒜皮 , 这是因为蒜皮和盘踵均会不同程度地影响大蒜吸水 , 从而影响到幼苗的正常出土 , 所以播种前蒜皮和盘踵有利于幼苗发根以及出苗时跳瓣 。如果是在盐碱地栽培的话 , 为了防止碱对于蒜种的腐蚀 , 可以无需蒜皮和盘踵 。
3、按级播种
蒜种的大小对于产量的影响较大 , 母瓣越大 , 生长出的植株就会生长的越状 , 形成的蒜头就会越大 , 产量也会越高 。所以农民朋友在种植时不但要选择蒜头较大的 , 还应该选择大的蒜瓣 , 掰瓣后分为大、中、小三级 , 种时选种一二级蒜瓣 , 三级蒜瓣因生长能力弱 , 产量较低 , 所以要按级播种 。
4、蒜种催芽
秋季播种时 , 如果是使用当年的蒜种 , 没有通过休眠期 , 这时需要对于蒜种进行处理 , 将种蒜去踵不去皮 , 放在一定容器里 , 边喷水边搅拌 , 使蒜皮潮湿 , 放置3~4天后播种 。或者是在播种前半月 , 去踵以后在水中浸一下 , 再放入地窖内 , 铺在湿地上 , 每隔3-4天翻一次 , 使得蒜种均匀受潮 , 控制气温在11-16左右 , 空气相对湿度在83% , 约半月后 , 种子发生白根时即可播种 。
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