“员工的言语攻击 ， 可能导致于东来做出此决定 。”采访人员翻阅于东来近期的微博也发现其颇多无奈 。“不知足的人太多了！放下吧，让大家去选择自己喜欢的路，我也选择我自己喜欢的！觉得真没必要强求彼此！”
“于东来已经意识到胖东来员工与自己目标相左 ， 面对潜在危机不断的胖东来，希望改革的于东来自身也显得操之过急，这也引发了员工的抵制 。”胡春才说 。
在外人心目中，于东来其实不能作为老板来解读 ， 他更像一个艺术家，不断寻求完美和极致 。而于东来也希望企业高速发展 ， 但必然会来自外部包括人才、文化的阻力 。只不过，过上好日子的员工恰好对其形成最大的障碍 。目前看来，靠胖东来原有的的员工革自己的命几乎不可能 。多数员工滋生这样的情绪：胖东来已经相当不错 ， 已经是样板，为什么还要那么拼命？
采访人员了解到，胖东来的高福利致使员工离职率低，干部水平长期以来都不高，尤其是店长级别基本都是高中及高中以下学历 。“胖东来要想实现更大的发展，目前的人才团队是不够的 。”胡春才说 。其实 ， 胖东来局限于原来的员工团队，自然而然会产生惰性，这种惰性慢慢积累就会让其散失战斗力，不利于企业长远发展 。
于东来在微博中写道：放心吧!只要我活着，胖东来只能越来越好!因为我的梦想从未止步!只要有理解，就不会失去动力……“理解”一词被于东来称之为动力，此刻对于东来而言是多么渴望 。
海底捞是国企还是私人？海底捞不是国企是私人开的，属于私企 。
海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌，创始人为张勇 。以周到的服务被大众熟知 。海底捞始终坚持“无公害，一次性”的选料和底料原则，严把原料关 ， 配料关 。
二十多年来历经市场和顾客的检验，成功的打造出信誉度高，颇具四川火锅特色的火锅品牌 。
经过二十年艰苦创业，不断进取，团结拼搏，海底捞逐步从一个不知名的小火锅店起步，拥有近2万名员工 。
海底捞拥有一批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理方面专家和专业技术人员 。
现有117家直营店，四个大型现代化物流配送基地和一个底料生产基地（获得HACCP认证、QS认证和ISO9001国际质量体系认证） 。
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